东北黑木耳是一种营养丰富的传统食药用菌，是我国传统的保健食品和出口商品，其营养价值很高，含有相当于肉类的蛋白质，人体对其吸收率较高，这是一般米、面、蔬菜类食品不能与之相比的。

食用东北黑木耳可降低人的血液凝块，防止心脏冠状动脉疾病；它的胶质有极大的吸附力，能清肠润肺；又因为含有多糖类物质，对癌细胞有抑制作用。长期食用可养血驻颜，祛除黑斑、令人肌肤红润，容光焕发。

相传3000多年前，有一位年轻人叫黑子，他不想自己的族人因为吃有毒食物而失去生命，就和木子一起到森林探寻安全营养的食物。这时他们发现了一种黑黝黝的像耳朵的食物，吃过它之后体力大增，便探索他的生长环境去采集，不幸碰到老虎遇害。族人为感谢和纪念黑子、木子，以及这种食物长得有点像耳朵，把这种食物称为黑木耳，并向周围的族人推介，以让更多的人受益。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘度，软化血管，减少心血管病的发生率，对胆结石、肾结石有化解功能，具有促进消化道、泌尿道等腺体分泌的特性。

黑木耳制成粉后，吸收率可达98％左右，比不粉碎直接食用提高吸收率2倍以上。它完全保留了木耳所有的营养成份，富含蛋白质、纤维素以及木耳所特有的植物胶质等原有活性成份，十分有利于人体快速吸收和摄取多种营养，是一种天然、便捷的标准化健康食品。

森济堂健康产业集团研发生产的东北黑木耳粉，原料来源于长白山、大小兴安岭的绝无任何污染大森林，经过科学研究及精深加工而成，是您强健身心的人的好伴侣，森济堂—让身心更健康！